PER PICAR

Musclos amb vinagreta

Aperitiu per compartir abans de dinar. Aporten vitamines del grup B (ferro, fòsfor i magnesi) i greixos amb omega-3

Verdures a la brasa

Ideals per acompanyar qualsevol tipus de carn o peix

Croquetes

D'elaboració pròpia. En tenim de pollastre i de carn rostida.

Popets amb ceba

Els suculents popets amb ceba! fets al "xup-xup"!

Truita de patata i ceba

Elaborada amb ous, patata i ceba de figueres. Esponjosa i acabada de fer. Ideal per compartir en un dinar o sopar.

Patates Braves

Les braves amb el seu punt picant. mmmmm.....

Anxoves

Sortides del mar i salades a Quart Plat! Confitades amb OVE

Pop a la Gallega

Amb el seu toc de pebre vermell picant.

Cargols

Plat clàssic de la cuina casolana. Cuinats amb molt de "carinyo" amb trossets de sèpia i salsitxa.