PRIMERS PLATS

Espaguetis al Pesto

Espaguetis al Pesto

Plat Italià tradicional , imprescindible a la nostra carta. Alfàbrega, pinyons, el seu toc d'all i molt de formatge parmesà. 

Tallarines amb  verdures

Tallarines amb verdures

Plat asiàtic molt gustós. El gingebre i la salsa de soja són el condiment idoni per les verduretes.

Macarrons bolonyesa

Macarrons bolonyesa

Els deliciosos macarrons. No poden fallar mai en una taula amb mainada. Autèntica bolonyesa a la catalana. 

Espagueti amb tinta

Espagueti amb tinta

Un plat molt mariner, pels amants de la pasta i el marisc. Amb un toc picant.

Taboulé

Taboulé

Refrescant plat oriental. Condimentat amb menta, suc de llimona i oli. 

Albergínies farcides

Albergínies farcides

Delicioses albergínies, elaborades amb un sofregit de verdures i carn seleccionada. Gratinades amb formatge emmental.

Rissoto de ceps

Rissoto de ceps

Pels siberites de l'arròs. Amb sofregit, un bon caldo, bolets i l'arròs de Pals.

Braç de Patata

Braç de Patata

El clàssic que no falla mai! Elaborat amb patata, olives, pebrot escalivat, tonyina, ou dur i maionesa.

Arròs Salvatge amb verdures

Arròs Salvatge amb verdures

Arròs saltejat amb verdures de temporada. Plat vegetarià al gust de tothom.

Arròs integral de Verdures

Arròs integral de Verdures

Arròs integral, amb fruits secs i verdures  que aporten molts nutrients per una dieta saludable.

Cigrons amb bacallà

Cigrons amb bacallà

Plat calòric, molt enèrgic. Ideal per aguantar el fred d'hivern.

Trinxat de patata i col

Trinxat de patata i col

Plat originari de la Cerdanya que hiverna a casa nostra. Patata, col i cansalada amb un punt d'all. Deliciós!

Esqueixada de Bacallà

Esqueixada de Bacallà

Caneló de Carbassó

Caneló de Carbassó

Refrescant caneló de carbassó. Farcit de tonyina, cranc i crema de formatge.

Crema de moniato i porro

Crema de moniato i porro